每回從于默奧(Umeå) 搭火車南下約一個小時的車程,會經過一個名字很長的小城市-恩舍爾茲維克(Örnsköldsvik),這個長名字很難唸出,於是人們簡化其為Övik。當火車停在Övik站時,一旁的高聳滑雪道特別引人注目,從火車上看Övik,有山坡上的教堂、港口與市鎮,看來很漂亮,想前住參觀。於是在六月中旬時,外子為我規劃了Övik半日遊。


Övik火車站旁的高聳滑雪道,就在鐵道旁。冬天經過時,上覆白色平整的雪道,冬季時或許可找個機會來此看看滑雪比賽吧!。

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去年于默奧之友組織(Vän i Umeå)提供免費交通車前往近郊的湖泊-Bäcksjön,參加森林日活動,印象很深刻。今年于默奧之友組織(Vän i Umeå)與一些社團舉辦近郊 Tavelsjö郊遊活動,是體驗瑞典式郊遊活動的好機會,二話不說報名參加。

這一回外子一起參加,香港朋友與她的男朋友也加入,在活動中還遇到了在SFI學校的巴勒斯坦、埃及、伊朗同學,有熟悉的人參加,較不陌生。除了移民參加外,也有瑞典人參加。

 

 


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六月六日是瑞典的國慶日。國慶日前一天參加在紅十字會的聚會,討論的主題是瑞典國慶日。那時我才剛走入會場,一位坐在我旁邊的瑞典太太問我,什麼時候是瑞典國慶日?國慶日的由來是什麼?我說,明天(六月六日)是瑞典的國慶日,印象中瑞典國慶日是斯堪森戶外博物館(Skansen Open-Air Museum)的創辦人建議要有國慶日,而六月六日是一個古時候國王當選國王的日子。沒想到那位瑞典太太很驚奇的看著我,並告訴其他人我知道瑞典國慶日的由來。(詳細說明可見:維基百科之「瑞典國慶日」。)

那位瑞典太太又問我,為什麼會知道瑞典國慶日的由來?我說,我參觀過瑞典一些地方,自己也寫部落格,會上網查詢資料,可能在查詢的過程中得知的。那位瑞典太太說,她直到這一天參與討論才知道瑞典國慶日的由來,她建議我回家詢問外子。記得我也曾詢問外子,他說他是因為我告訴他才知道的。原來對於大部分的瑞典人而言,正如維基百科條目的說明,瑞典人對瑞典國慶日的社會意識沒有那麼強烈,不如鄰國挪威大力慶祝。那位瑞典太太又問我,知道我的母國的國慶日日期及由來嗎?我說,我們的課本都會介紹,大部分的人都知道。說來說去,都是一種國家意識的傳輸,對台灣的年輕人而言,中華民國雙十國慶,可能放一天假的意義比國家意識更為重要吧!

紅十字會的聚會結束前,主辦人建議我們可以去看看在Gammlia舉行的國慶日活動。六月六日天氣晴朗,我和外子兩人步行前往Gammlia,第一次參加瑞典國慶日活動。

 

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會知道Yohio,是因為看了2013年瑞典歌謠祭(Melodifestivalen 2013)(總決賽影片),Yohio雌雄莫辨的外表、漂亮的妝扮,特別引人注意。賽前預測與總決賽的民眾票選活動,Yohio位居第一名,可惜不受總決賽國際評審團的青睞,受限於比賽制度的成績計算方式,Yohio總分只位居第二名,屈於羅賓·胡溫貝里(Robin Stjernberg)之後,未能代表瑞典參加2013年歐洲歌唱大賽,甚為可惜。或許國際評審團還不能接受視覺系的音樂表演方式吧!

 

2013年瑞典歌謠祭(Melodifestivalen 2013)-Yohio演唱《Heartbreak Hotel》

 

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外子喜歡作菜,每週的週五至週日是他大展身手的日子,我很有口福可以吃到他做的美味料理。我負責週一至週四的煮食,為了跟上他的腳步,常常上網、在報章雜誌上蒐集食譜,嚐試新料理,變化口味。過去這一年來,試作了幾項新料理,吃得健康且開心。


紅豆酥餅。去年(2012)的中秋節,做做月餅應應景。

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外子喜歡品嚐美食,喜歡自己作菜,喜歡看美食節目,喜歡蒐集食譜,他的朋友們總知道送食譜給他是最好的選擇。我的願望是旅遊全世界,而他的願望是吃遍全天下美食,他不只做瑞典料理,還喜歡嚐試做異國料理。看著食譜,經過他的巧手,總能變化出一道又一道的美味料理。


咖哩炒飯。冰箱裡的剩菜、剩飯,經過外子的巧手料理,就是一道好吃的炒飯,沒有一次炒飯是同樣的食材,卻是同樣的好味道。

  

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鉤毛線,印象中好像是老奶奶們喜歡做的事情。在瑞典,的確有很多老婦人喜歡鉤毛線,像我的婆婆手很巧,兩三下可鉤出一隻襪子,鉤毛線衣也不覺得辛苦。我也時常在火車站看到老婦人連等車時善用時間,拿出毛線鉤以打發時間。但,如果是一個七歲小男孩很喜歡鉤毛線,對許多人而言,是一件令人驚訝又讚歎的事情。 偶然一次在瑞典的兒童電視節目頻道上,看到一個名為「整修房間(fixa rummet)」的節目。瑞典全國各地的小朋友可以寫信給製作單位,說明他們夢想中的房間樣貌,希望節目能幫助他們改造房間。

我看的那集節目,希望改造房間的小孩,是一名住在首都斯德哥爾摩郊區的七歲小男孩,他覺得他的房間太過單調無聊,希望節目能幫他的忙。 於是節目主持人去這七歲小男孩家拜訪,並幫忙改造房間。小男孩很有自己的想法,畫好設計圖給主持人參考。小男孩有一項專長,是鉤毛線,會用棒針與鉤針鉤毛線,房間內擺滿了他的創作,有各式各樣的動物布偶、小三角巾...等等,小男孩還教主持人以毛線鉤出一朵花,真是太厲害了。主持人訪問小男孩的家庭,他和父母、一個姐姐、二個哥哥住在一起。當鏡頭帶到二個哥哥們坐在客廳沙發上打電視遊樂器時,這小男孩坐在他們旁邊鉤著毛線看哥哥們打電玩,真的很特別。小男孩之所以會鉤毛線,小男孩的媽媽說,有一回小男孩看她鉤毛線覺得很有趣,要求媽媽教他鉤。沒想到,這樣鉤著鉤著,竟鉤出興趣,鉤出很多毛線作品。我心想,在台灣大概很少看到喜歡鉤毛線的小孩,尤其是小男孩,大概也很少人會鼓勵小孩發展出如此的興趣吧!瑞典的家長,似乎順應小孩的發展,鼓勵小孩們做自己喜歡的事情。

這名電視節目女主持人也很特別,她長得很高大,會木工、油漆、室內設計、裁縫等技能,還有好口才主持節目,多才多藝。我心想,在台灣有哪個電視節目主持人會這些才藝?會這些技能的人,不見得有能力可以主持電視節目。平常人似乎也很少有機會自己動手做木工、油漆、裁縫...等,大多請人來做吧!但在瑞典,很多人喜歡自己裝修房子,簡單的油漆、木工、裁縫可以自己動手做。記得婆婆家有個鄰居,是個木工,他的十二歲小孩也在耳濡目染之下喜歡做木工。我曾親眼看到這個十二歲小男孩拿著鐵釘、鐵鎚、鋸子,做了一個木棧道,真是厲害。瑞典的小孩有機會接觸這些技藝,父母師長們也順應小孩的興趣,鼓勵他們發展此類的才能。

婆婆家鄰居的十二歲小男孩打造的木棧道。

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住家附近景色

週六一個晴朗的午后,我和外子沿著住家附近的河邊步道走路到大型超市採買食物,沿途看到一對夫妻與他們的小孩。

這對夫妻推著娃娃車,還帶著一條狗,他們約四五歲的老大騎著三輪車在前方領隊。當他們通過一座小橋時,這個小朋友忍不住站在腳踏車攀爬比他還高的橋上欄杆,只為了看看河邊美麗的風景,小朋友的媽媽也幫著他,避免他趺落下來。此時,我們從他們的身邊經過,忍不住多看一眼這兩個可愛的小孩。從小孩的背影看到,他穿著綠色上衣、藍底圓點短裙、橫條紋的內搭褲、一雙亮黃色的布希鞋,還戴著棒球帽,很有造形,顏色也搭得好看,我以為那是個小女孩,如此地有活力且好動。坐在娃娃車上的小男孩也活力十足,不想躺著而是坐著,隨時要站起來的感覺,他的身上繫著保護繩帶,與娃娃車相連,大概他的父母親避免他從娃娃車上摔下來。

我們繼續往前行,騎著三輪車的小朋友超越我們,在我們身旁回頭轉身等待他的父母親,此時我們才看清楚他的面貌,圓圓的臉,配上圓滾滾的眼睛,金髮碧眼,原來他是個小男孩。一個穿著短裙、內搭褲的小男孩。

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瑞典語SAS 1國家考試安排在學期中舉行,感覺好像還沒有接受任何密集的練習就要考試一樣,心裡覺得不安,且老師說SAS 1是新的課程,沒有考古題可以練習,我只好拿手邊現有的課本教材、講義自修。

瑞典語SAS 1國家考試,與其他瑞典中學的學生、成年學生在同一天考瑞典語考試,考試的內容一樣,閱讀理解的題目或許有不同,評分的標準不同。於考試前,老師詳細解說瑞典語國家考試的內容指引與評分標準,讓我們心裡有所準備。

瑞典語國家考試共分為三部分,分別是口說報告、閱讀理解與寫作測驗。考試的主題為「未來(Framtid)」,三部分考試內容皆以此為主題。詳細介紹如下:

 

A部分:口說報告

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去年耶誕節前,我完成了瑞典語SAS G的課程。今年年初一月份,我接著上為期20週的瑞典語高中程度第一階段課程-SAS 1,課程全名為Svenska som andraspråk 1,意為:「第二語言瑞典語 1」課程,在于默奧(Umeå)的成人教育學校(Komvux)上課。

SAS 1課程只占全職學生課程的25%,每週有三節90分鐘的課程,上課時數不多。SAS 1課程另有遠距或類遠距課程可供選擇,為了避免整天待在家裡,我選擇到校學習。有些同學為了以後大學課程做準備,或是為了領CSN助學金與貸款,多選修了1-3科的課程,看他們讀得不輕鬆,課程有深度,還要應付一大堆的報告與考試,甚至是國家考試,常有同學叫苦連天,或缺席沒來上課,因為太過疲累了。

我原本也多選修一門社會科的高中程度課程,亦占25%,每週三節90分鐘的課程。老師人很好,是上學期社會科基礎課程的老師,課程內容安排很紮實,每週要讀40幾頁的課文內容,常有口頭討論報告、小考,期末還有個期末考與大報告,覺得比我在英國念研究所的課程還辛苦。我們和瑞典的成人學生一起學習這門課程,對他們而言,社會科就像日常生活的一部分,覺得輕鬆容易;對我們母語非瑞典語的學生而言,尤其是我,要克服語言的障礙,得花數倍力氣預習課程內容,還要花數倍力氣背下課文內容與單字以應付問答題型的紙筆測驗,更要多聽新聞多讀報紙以跟上瑞典與全球的實事新聞,在小組討論時聽說能力的障礙,讓我覺得十分吃力。讀完這一科,瑞典語的能力大概可以大幅進步,但我怕提前陣亡,撐了一個月,考量自身能力,評估自己同時要應付兩科且要達到自己滿意的成績不太容易,於是捨棄了這一門社會科。

回頭談談SAS 1的課程安排與內容。因為每週只有三節上課時間,與老師、同學碰面的時間不多,老師很有組織與規劃,於期初發下學習目標、每週學習進度,學生得花大部分的時間自我學習,來學校上課時,老師只有推動我們的進度而已,或是帶領我們進行小組討論。老師會詳細教授文法內容、寫作技巧,但課文內容、生字部分,我們聽過朗讀一次就算教完了。如果沒有預先在家裡查好單字,讀到該有的進度,來到課堂一定跟不上,累積到期末,大概也很難消化,達到滿意的成績吧!

 

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一年一度的歐洲歌唱大賽又來了,我們這一次看了瑞典國內的復活賽與總決賽,更不能錯過今年在瑞典馬爾摩(Malmö)主辦的總決賽,因為去年瑞典的Loreen贏得總冠軍。(可見本部落格一文:「2012年歐洲歌唱大賽總決賽(Eurovision Song Contest 2012) 」。)

我們今年不僅觀看,還參與簡訊票選湊熱鬧。我們喜歡的歌曲有以下三首:

 

(一)本屆冠軍:丹麥Emmelie de Forest,歌曲《Only Teardrops》

 

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瑞典的冬天對台灣人而言真的很漫長,大概從九月起就要穿起冬衣,到了4月30日才慶祝春天的到來(可見本部落一文:「2012年瑞典Valborg節慶-慶祝春天的到來」)。今年于默奧(Umeå)在5月17日氣溫突然升到20度,豔陽高照,前一天還冷冷的,得穿外套長褲,隔天人們馬上換起短袖短褲來,穿著比基尼晒太陽去了,夏天彷彿在一夜之間來臨。當天氣變溫暖、甚至變熱,陽光耀眼,大地換起綠衣裳,人們的心情也輕鬆起來,準備休閒度假去了。


不只是春回大地而已,而是20幾度的高溫正召喚人們走向戶外。5月18日這一天,是我第一次換上短袖外出,當時氣溫約攝氏23度,覺得非常炎熱。

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瑞典有很多跳蚤市場(瑞典語:loppis)、二手商店,什麼東西都買得到,是人們想要撿便宜的地方。瑞典的物價高,物品昂貴,有的物品用沒幾次就棄置一旁,人們到跳蚤市場各取所需,賣家賣出他們不再需要的物品,買家以便宜的價錢買到他們需要的物品,倒也是一個很好的舊物交易場所。有時很幸運,可以便宜買到全新未拆封的物品。缺點可能是,貨色樣式不齊全,能買到需要的物品、喜歡的物品,有時得碰碰運氣。

香港朋友很喜歡逛跳蚤市場尋寶,她的消息很靈通,逛過于默奧大、小型的跳蚤市場與二手商店。她提到,大型的跳蚤市場逛起來較有趣,小型的跳蚤市場東西少,一下子就逛完了。5月初的某一天,她邀我與她一同逛一個大型的跳蚤市場,這竟是我第一次在于默奧逛跳蚤市場,不僅大開眼界,也以便宜價格買到一些物品。

 


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最近很喜歡參加報章雜誌上的有獎徵答活動,不論獎項是電影片、機票、火車票加住宿券、超市禮券、ipad...等,看了真是心動。即使題目通通是瑞典文,也不知道答案為何,現在有網路工具,搜尋一下就找到答案了。我已寄出數封email參加有獎徵答,沒想到參加租屋公司雜誌的有獎徵答活動,讓我抽到兩次兩張戲劇表演的票,讓我們有機會免費看表演,有機會到其他地區走走。這還是我第一次在瑞典參加有獎徵答活動得到的獎品,真是太幸運了!

 

(一)在瑞典于默奧的Holmsunds戲院看"Ta't lugnt ta en toy"表演

 


Holmsunds戲院-Ta't lugnt ta en toy表演。

Holmsunds離于默奧約30分鐘車程,是于默奧週邊的小聚落。我們在有百年歷史的Holmsunds戲院看Ta't lugnt ta en toy這場秀,真是個特別的經驗。

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瑞典烏普薩拉(Uppsala)是瑞典的第四大城,人口數約20萬人,市中心不大,沒有第一大城斯德哥爾摩的快節奏步調,小城鎮氣氛很悠閒,以步行方式閒晃是最佳的體驗方式。烏普薩拉的一日遊時間合適,若能像我們一樣待上幾晚,多逛一下也是不錯。



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瑞典的烏普薩拉大學有「瑞典的劍橋」之稱,我猜想此稱呼由來,大概因烏普薩拉大學是瑞典最古老的大學,猶如歷史悠久的劍橋大學之於英國;第二個原因,大概是大學城的烏普薩拉有條菲里斯河(Fyrisån)穿越,猶如劍橋大學有名的康河(River Cam)。我如此聯想著,不禁回憶起過去遊歷英國劍橋的往事(可見本部落格一文:「英國劍橋(Cambridge)一日遊」),也想起在康河撐篙划船的經驗。若要將烏普薩拉與劍橋相比,兩處皆有其特色,都有大學城的風貌與小城鎮的靈巧與雅緻。

此文來看看流經烏普薩拉的菲里斯河(Fyrisån)的河岸風光。

 


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若要了解烏普薩拉(Uppsala)的歷史發展,走訪位於市中心的烏普拉博物館(Upplands Museet)與五公里外的老烏普薩拉(Gamla Uppsala),是不錯的選擇。其實拜訪此兩地的另一個原因是,在復活節假期中的星期五,所有的景點甚或部分商店、餐廳都關閉,街上冷冷清清,只有烏普拉博物館(Upplands Museet)還開放,且免費入館參觀,成了我們當天唯一的旅遊景點選擇了。此外,我們停留在烏普薩拉數天,也有時間去看看五公里外的老烏普薩拉。

 

(一)烏普拉博物館(Upplands Museet)


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位於瑞典烏普薩拉(Uppsala)的烏普薩拉大學是瑞典最古老的大學,建於1477年,享有學術盛譽,大概也是很多青年學子夢想的學府。外子提到,他曾到烏普薩拉一次,只是來去匆匆,聽完某人的博士論文發表,即打道回府。我們來到烏普薩拉,當然要來看看這座大學。



烏普薩拉大學禮堂(Universitetshuset),建於1887年,現在當成會議廳、演講廳使用,其大廳開放給一般人參觀,看相片介紹頗有氣勢。可惜,我們在復活節連假前一天的週四前往,下午提早休館,復活節假期期間也休館,無緣見到。

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本部落格文章-「嚐鮮-奇異水果-刺角瓜(Kiwano)」,獲奇摩部落格之精選內容。這次是本部落格裡的文章第一次獲奇摩之精選內容,心裡感到意外與開心,感謝奇犘部落格對本文的青睞,也感謝廣大讀者的回應。  最近忙著準備考試,等考試過後,再來出好文!


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瑞典烏普薩拉(Uppsala)什麼最有名?

高聳入天的烏普薩拉大教堂(Domkrykan)可謂是烏普薩拉(Uppsala)的地標與最重要象徵,是北歐最大的教堂,是烏普薩拉(Uppsala)最重要的景點之一。



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三月底的復活節假期我們到瑞典的第四大城烏普薩拉(Uppsala)旅遊,通常交通與住宿占旅費的大部分費用,且必須提早預訂火車票才能享有較便宜的票價,也要提早訂購住宿,避免床位滿位。

這篇文先介紹我們的交通與住宿吧!



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瑞典的公寓有住戶共用的洗衣房設備,通常設在公寓底層或地下樓。要洗衣服時,得先預約洗衣時段,才能使用洗衣設備。

初到瑞典時,住在瑞典公寓,使用洗衣房設備,還真是不習慣,我以為我又回到學生時代的住宿經驗,和別人共用洗衣設備。住了一陣子之後,竟也習慣了,我們沒有自有的洗衣機,也只能依賴公用的洗衣設備。

我們住的公寓是近兩年來才蓋好的公寓,有新穎的氣息。洗衣房設備齊全,用起來乾淨又舒適,外子說,他在瑞典住過不同的公寓,現在使用的洗衣房設備可說是他使用過最好的。

我們來看圖片說故事吧!

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去年的十一月到瑞典赫爾辛堡旅遊時(可見本部落格文章:「再遊瑞典赫爾辛堡市(Helsingborg)(2) 」),在某家餐廳吃到了香酥煎鯡魚餐,真是美味,原來這是一道瑞典的國民料理,怪不得餐廳的食客大多點這道菜。婆婆聽到我們吃到這道料理,也稱讚。外子說,香酥煎鯡魚之食材便宜、簡單易做、營養又美味,回家後可以做此道料理。

 


在瑞典赫爾辛堡某家餐廳吃到的香酥煎鯡魚餐(瑞典文:stekt strömming)

 

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轉眼間在瑞典于默奧(Umeå)住了一年半了,去了一些景點,旅遊手冊上推薦的景點都去過了,寫了數篇部落格文,以此篇文連結散落此部落格內的各篇文章。

十一萬人口的于默奧城市,人口和台灣城市相較,其實不多,卻是瑞典北方的大城市。附近有個于默奧大學有很多國際學者與交換學生,對於旅行的人而言,大概不會特意在此城市停留過夜,如果讀者有機會經過于默奧(Umeå),閒逛個半天,其實也是不錯。

 

1. 市街

瑞典于默奥(Umeå)市街

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今年的市集攤位明顯比去年多很多,因為去年的攝氏零下40度實在是太冷了,有的攤位提早收攤。有室外的市集也有市內的市集,也用散落在各個建築屋內的展覽,幾乎整個小小的約克莫克(Jokkmokk)市中心都是冬季市集的活動範圍,若要仔仔細細看,時間還真是不夠,連我都只是走馬看花。


約克莫克(Jokkmokk)冬季市集的動物毛皮攤位,在寒冷的天氣裡,保暖的衣物是必備品,看到此攤位,總是多看幾眼。攤販在假人頭上戴上動物毛皮帽,有的攤位的假人頭表情誇張,覺得很有趣。

 

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一年一度瑞典約克莫克(Jokkmokk)冬季市集,除了市集活動外,還有許多靜態或動態的活動,建議前往參觀的遊客可以先至旅遊服務中心或Ájtte博物館索取活動行程介紹,以免錯過。

瑞典約克莫克(Jokkmokk)冬季市集的活動廣場,擠滿了參觀的民眾,今年沒有零下四十度這麼冷,顯見參觀人潮。台上的主持人提到了去年的經驗,她說,嫌冷的民眾可不要抱怨,去年可是冷到攝氏零下四十度。

 

 

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去年2012年2月4日,我們參加了瑞典有四百多年歷史的約克莫克(Jokkmokk)冬季市集,留下美好的回憶,去年快到攝氏零下40度的低溫,讓我們的旅程更特別。關於此市集的由來與意義,不再詳述,可見本部落格一文:攝氏零下37度的2012年瑞典約克莫克(Jokkmokk)冬季市集

今年正在猶豫要不要前往,因為當天來回共12個小時的車程,真的很累。過完耶誕節、元旦假期後,我們馬上決定還是要報名參加,在于默奧(Umeå)這個小地方,距離各地遙遠,我們自己沒有交通工具,參加價格合理的巴士旅遊,可為生活添加趣味。這一天的巴士旅程滿座,還好我們來得及報名。外子的朋友聽到我們的行程,覺得價格很合理,包括交通費、上午茶、熱狗點心與晚餐,如果他自己開車去,不但勞累,還要花油錢與飲食費,費用更昂貴。


2013年2月9日清晨五點,我們從于默奧(Umeå)出發的約克莫克(Jokkmokk)冬季市集。

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這三個星期以來,瑞典于默奧(Umeå)地區,早晚溫差很大。

深夜裡的室外氣溫可以冷到攝氏零下23度,據聞郊區空曠處可以能到零下30度。白天氣溫上升,但氣溫也只有攝氏零下五、六度。很多人殷切期盼,春天到底什麼時候才會到來?

據報導,位在瑞典南部的斯科納省(Skåne)因為緯度最低,春天當然最早到來,但于默奧(Umeå)地區的春天可能還要再等一個月,到四月中旬才會到來。即使在春天當氣溫升高,也可能有氣溫再次下降的機會,春天的到來真的很不確定。

當每天的日照愈來愈長,陽光愈來愈耀眼,陽光彷彿為寒冷的天氣帶來一絲光明希望,振奮人心,即使外頭還是一片冰雪。可以看到,街上行人的外套有變薄的趨勢,但人們或許忘了,氣溫還是攝氏零度以下,有人出門忘了穿暖,在這樣的冷天,據聞很多人都感冒了。怕冷的我,還是像老太太一樣,外出時穿上冬天的厚外套,外層褲還是要穿上。即使沒穿上外層褲,總記得將之放在背包裡,需要時就用得上。

耀眼的陽光也是吸引人外出的動力之一,在白雪與陽光的環境裡步行,心情也輕鬆起來。有人坐在陽台上,裸著上身做日光浴,即使這樣的陽光怎麼晒也晒不暖,我懷疑他們或許在陽台上放個暖爐,否則怎麼會如此勇猛地抵抗零下的氣溫呢?

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我從地方報紙上得知于默奧(Umeå)市政廳在一月26日(星期六)有個開放參觀日,心想閒著也是閒著,不如到市政廳看看一年一次的開放參觀日有什麼有趣的事物可看。

開放的時間從上午的十一點到下午三點,我大概在近中午時到達。

瑞典于默奧(Umeå)市政廳,一月份下旬的于默奧還是冰天雪地一片。參觀的人似乎不少,看到有人從門口進進出出。

 

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關於慶生,我並不特別重視,有也好,沒有也罷,不必太麻煩。外子說,不行,生日是個大日子,是屬於我的日子,要好好慶祝,他要為我烘焙生日蛋糕,要好好煮個晚餐一起慶祝,而且要依照瑞典人的慶生習俗來慶祝。

今年,我的生日剛好在週六,平常週末是他下廚的日子,做菜是他的一大興趣。在我的生日那天,吃得比平常還要好。早在二天前他已經到大型超市買回數袋食材。我的生日前一晚,他忙著烘焙生日蛋糕。對於我的生日,他比任何人都還要熱衷,忙得特別起勁。看在眼裡,感謝與甜蜜留在心底。

瑞典式的慶生方式很特別,慶生就要從早晨開始。當壽星還賴在床上未起床時,在睡眼惺忪中,祝賀的家人端著蛋糕,點著蠟燭,唱著生日歌曲進入房間內。當天壽星有一大特權,可以在床上吃早餐,不論壽星的早餐是那蛋糕或是正常的早餐。瑞典有個電視節目-歷史食客(Historieätarna),曾介紹過此慶生傳統,早在1920年代時開始,一直延續到現在,真是有趣。



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