目前分類:瑞典生活 (145)

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上周沒運動,覺得全身緊綳不自在。

周一一早終於有機會,陰天,氣溫約2-4度,人少。

跑了15公里,第一次跑到了15公里,記錄一下。

非常時期,更要鍛煉身體,全于默奧都是我的運動場~

 

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真是太搞笑了,太久沒登入,竟不知要去哪裏發表文章

言歸正傳,因應新冠病毒疫情,瑞典超市的運送服務非常熱門。

我們居住坐標在瑞典北部第一大城Umeå,2020.04.06查詢ICA、Coop、Willys、mat.se的購物運送服務。

 

一、ICA.se

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終於下定決心空出時間要來考瑞典汽車駕照了!

大學畢業實習那一年寒假我拿到了台灣的汽車駕照,領照隔天即開著母親的車外出,算算也開了十五年以上的汽車了,幾年後分期付款買了第一輛汽車。在台灣每日駕車上班通勤外,假日我最喜歡開汽車出遊,我與外子兩個星期的環台灣半島蜜月旅行也是由我駕車。當時在台灣拿到手排車駕照,實際上開自排車多年,手排車的技巧忘得一乾二淨。來到瑞典沒有汽車與汽車駕照可駕駛,其實是一件滿痛苦的一件事,看著地圖上公共交通工具不易到達的景點,心中頗有微言。之所以在瑞典遲遲未考照,一來沒有時間,二來缺少經費,三來要重新花時間考手排車駕照且以瑞典語考試,心理是很抗拒的。

即使可以以英文考瑞典汽車駕照,我的英文並沒有好到可以考照,再說路上的標誌全是瑞典文,以瑞典文參加考試較適當。我們暫時不想買車養車,又因為瑞典的手排汽車較自排車容易租到,且租金較便宜,我們決定考手排車駕照。我得多花時間、金錢與精力,重新參加駕訓課程學習,以瑞典語參加考試,對我而言是一項大挑戰。為了能在瑞典開車,再多的困難也要克服。

據聞要拿到瑞典汽車駕照不是一件容易的事情,參加駕駛訓練與考照費用高昂,當年在台灣參加駕訓班與考照的花費約台幣1萬元左右,在瑞典至少要花一萬五千克朗,約台幣六萬元,筆試與路考也挺嚴格的,若沒通過考試,每多考一次即意謂著要花更多的金錢與時間。於是我先上網搜尋參考近年來在瑞典考汽車駕照經驗的華文文章(如文末相關連結所示),依據前輩們的經驗照著做,總比自己摸索可節省一些時間。

 

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一、2017年Blodomloppet路跑活動

 

第一次參加瑞典的路跑活動—Umeå Blodomloppet 2017

 

二、2018年Blodomloppet路跑活動

在活動開始的前幾天,我才確定我可以利用病痛的空擋去參加路跑活動,和去年一樣報名五公里組。

4Y7M的艾寶常説,他要和媽媽一起參加路跑活動。這一天下午,我和外子一起從幼兒園接艾寶後直驅市中心,吃了MAX漢堡,再到活動場地,要讓艾寶感受到路跑活動的氣氛。當天也有小朋友組,或許艾寶明年可以參加。

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2016年

五月底到六月底,我因為重感冒病了一個月,沒想到身體的另一個器官也在同時段向我抗議,雖不疼痛,卻一點一滴消耗我的體力,簡直是雪上加霜。

詢問瑞典全國醫療服務專線1177

我的某個婦科症狀越來越嚴重,過去從來沒遇到過,且發展到我不能掌控的地步,內心不禁憂慮擔心起來,於是我先撥打瑞典全國醫療服務專線-1177詢問。依據我過去撥打1177專線的經驗,一天24小時都有護士接聽電話,民眾可直接與護士通話,不必像撥號給社區保健中心(vårdcentralen)時還得等候回電。1177專線護士聽了我的症狀敘述後,她問我詢問過婦產科了嗎?我說沒有,我才了解到,原來民眾可以直接與婦產科聯絡,不必透過社區保健中心(vårdcentralen)轉診。這令我想起剛來瑞典時,想找婦產科檢查宿疾,卻不得其門而入。在某次抹片檢查中,我向檢驗員表達我的想法,她帶我直接找醫生,醫生表明可以幫我轉診到醫院婦產科,過了不久我接到一封信,其詢問的語氣彷彿是告訴我,等到危及生命時再找他們,看了心裡很生氣,我利用回台探親到婦產科檢查,反而更容易接近醫療服務。

向醫院婦產科電話預約門診時間

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在八月的某一個星期四下午,我的左眼突然視線模糊,看不清楚,眼前出現了很多網格狀的小黑點,視線右下方有雲朵般的黑線出現,左上方有髮絲般的黑線出現。我想起之前幫我檢查高度近視的醫生提到,當飛蚊症惡化,突然出現閃光等危險訊號時,就要趕快就醫。這時我才意識到,我的左眼需要就醫。

一般的社區照護中心似乎沒有眼科這個檢查服務,記得曾在醫療院所名單中看過醫院裏有眼科的專科,於是到1177.se網站上找到醫院裏的眼科門診頁面,有個掛號及填寫病情的欄位,就在視綫模糊下填寫了表單送出。

隔天星期五,我的左眼視線依然模糊,有點兒擔心。好在約莫上午十點鐘就接到眼科的電話。電話那端的護理師問我情況有否改善,我説沒有。她問我可否馬上來眼科就診,我心裏很驚訝得到這麽快速的回復,當然要馬上到醫院看病。

到掛號櫃檯報到後,等個約莫十分鐘,一個護理師先檢查我的視力,雙眼都可以達到1.0的視力。接著幫我點上散瞳劑,休息了一下,有個醫生幫我檢查。瞳孔未開,再點一次散瞳劑才檢查。

這個女醫生很詳細地檢查我的雙眼眼底,她說了一個醫學名詞我沒聽懂,她寫在紙上:vitreous detachment。她說,我的眼睛正在通往vitreous detachment的過程,出現了出血現象,是我看到的髮絲。目前還不需要做任何治療,讓身體自行吸收出血,過十天後回診。如果這十天内惡化就要趕快回來就醫。

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有個臺灣友人提到,在瑞典的超市可以買到液態的牛血,可以來做米血糕。好久沒吃到米血糕了,聼來覺得挺陌生的。大伙七嘴八舌的,原來瑞典超市可以買得到液態血。有人提到殺鷄時,用一碗糯米接盛雞脖子上留下來的鮮血後就會凝固,可以做成米血糕。在我的印象中,小時候也曾看過鄰居阿婆殺鷄就是這樣做。瑞典超市有賣處理好的液態牛血,要來做米血糕大概就不難了。我轉告這個訊息給外子,他說在超市的冷凍櫃可以找到冷凍的牛血。他二話不說,買菜時順道買了一盒冷凍的液態牛血回家,我非常地驚喜。只是那時接近我要回臺的日期,暫時存放在冰箱冷凍庫裏,我一回瑞典馬上安排時間來動手製作米血糕。

 

在瑞典超市買到的液態牛血

在瑞典超市買到的結凍牛血,烹煮前得先解凍。一盒牛血有500g。

 

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2017 Umeå Blodomloppet熱血公益路跑活動

瑞典VK報紙(Västerbottens-Kuriren)在2017.05.23(三)的報導,標題是:「八千人為生命而跑 」。我也是其中一個。

 

 

說來我也斷斷續續慢跑多年了,卻一直是慢跑新手的程度而已,沒有進步,卻一直退步。今年四月,地上的雪化了,天色越來越明亮,氣溫在攝氏0-5度左右。我看到很多人在外面慢跑,我想我應該也可以跟著他們慢跑。再說,從事游泳運動約半年後,我覺得我該來做做不同的運動。去年已經買了新的慢跑鞋,是時候要用上了。只是氣溫仍是很低,我上網搜尋資料,再到運動用品店(Stadium Outlet)購買內有刷毛的緊身運動褲、長袖排汗衫、長袖慢跑保暖上衣、慢跑帽子、羊毛材質慢跑襪,價錢倒也合理、不貴。幾年前在跳蚤市場以十元瑞典幣買到一件全新的慢跑防風夾克正好派上用場。

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我想我還是寫下來好了,寫完了,我的大腦大概會選擇忘記。

今天是星期日,和往常的幾個週末一樣,我到市中心新開幕的游泳館游泳運動。在住家附近要從A路走到B路時,我們有時會抄近路,在兩條路之間的空地與停車場以對角線方式穿過,今天早上也不例外。空地上雖然有積雪,卻也不深也不軟,行走無虞。當我正要繞過一個阻礙物繼續前進時,發現一棵樹的樹下與一處雪堆之間竟躺了一個人,原本不想理會要繼續前進,往前走兩步,心想不對,那真的是一個人嗎?又退回兩步查看,定睛一看,真的是一個人躺在地上,就在我眼前一二公尺處。心想,會不會是週末喝酒狂歡醉倒的人啊?但我不敢靠近,我知道我應該報警處理。

在台灣報警打119或110,在瑞典要打幾號?我打電話給外子,他告訴我要打112。撥了112,電話那端有人接通,我告知所在位置,那人要我在原地等待直到救護車到達現場,同時要我確認那個躺在地上的人有沒有生命跡象,我說我不知道,其實我也不敢靠近,我用右腳鞋尖推推那人的膝蓋,我看不清楚那人有沒有反應。有個路過的行人很好奇看看我,那時我很想向那人求救。其實醫院就在附近不遠,我看到了救護車經過,卻往反方向直駛而去。我和112一直保持通話,我說我在A路的一個公車站牌後方不遠處,可是那個公車站牌卻是C路名,很容易讓人搞糊塗,救護車真的往C路開去。我看到救護車開過來,又錯過我了,只好往前追去,還好救護車停在路口,112那端的人要我揮揮手告知救護車,救護車看到我了,也結束和112的通話。

救護人員對我說,"Bra jobb!"意謂著,「你做得很好!」他們查看那個人的狀況後轉過頭來告訴我,「那個人死了!」心頭一驚,心想,怎麼會這樣?救護人員說,現在警察會來處理,他們很客氣地說,如果我沒什麼要事的話,可以坐在救護車內取暖,等待警察的到來。過了不久,警察與警車到達,並拉起封鎖線,警察為那個躺在地上的人蓋上帆布。突然覺得我好像置身在犯罪電影、影集或小說的場景中。一個警察走向我,他說,這是他們例行性的調查,他們還不知道這個人是意外死亡,還是被人謀殺。警察要我坐在警車內做筆錄,而消防車也開走了。警察問了我的身份資料,我把上述的經過一五一十地告訴警察。一位女警拍下我的鞋底紋路,她確認我是否一直穿著防滑鞋釘,我說是的。最後警察和我確認他的記錄,他告訴我,如果有需要,要不要去醫院一趟?我不太了解他的問題。他補充,我可以和丈夫談談,如果覺得身心受影響,可到醫院就醫。我說,好的。

我突然想起大學時代目擊的一次嚴重車禍後的心理反應。我印象很深刻,一個炎熱的午後,我在師大路與和平東路口準備過馬路時,突然有個機車騎士被撞飛起來,我的一位男同學從另一個方向出現,他看到我要我快點報警處理,他則跑到現場幫忙。在那個沒有手機的年代,我跑回宿舍找到投幣式電話筒打電話報警,記得當時的我很緊張,全身顫抖著,支支吾吾地告訴警察局車禍發生地點,那時我相信應該很多人報警了,況且附近有個警察局。打完報警電話的我,回到宿舍房間竟害怕地嚎啕大哭,我被嚇壞了。

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Nolia Nolia,常常聽到台灣大姐提到Nolia超大市集(Stora Nolia),每年輪流在于默奧(Umeå)與Piteå舉辦,展期為期9天,對在市場做生意的台灣大姐而言,Nolia是一個重要的參展活動。Nolia是北部瑞典一家貿易展場公司的名稱,在于默奧(Umeå)有個據點,過去我曾參觀過其主辦的跳蚤市場、就業博覽會...等。2015年Nolia超大市集(Stora Nolia)在于默奧(Umeå)舉行,我們全家有機會參觀這個非常厲害的超大市集。到底有多厲害?我們接著看下去....

依據報導,2015年在于默奧(Umeå)舉行的Nolia超大市集(Stora Nolia),共有800 多家參展攤位參加,哇!800家,每一家都有許多商品參展,怎麼看得完?我記得第一天去參觀時,光是看到市集的面集與眾多的參展單位,我開始覺得累了。展場分室內與戶外部分,室內部分就有六個展場,參展項目超級多樣,應有盡有,吃、喝、玩樂、交通、工具、機械、小木屋、衣物、工藝品、藝術品、花卉園藝、旅行....,比任何一家大型超市或百貨公司都還厲害。非常厲害的Nolia超大市集(Stora Nolia)展期有9天,一天看不完沒關係,可買九天套票進入,而這個超大市集去年有10萬人次參觀,在北部瑞典是一項重要的大市集。

 

2015瑞典于默奧Nolia超大市集

Nolia展場與非常厲害的Nolia超大市集(Stora Nolia)

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這個夏天,我最常從事的休閒活動就是騎單車外出了。瑞典的夏天實在很美麗,今年于默奧(Umeå)的夏天不會太熱、也不會天雨濕涼,常常是好天氣,氣溫約攝氏18-25之間,配上綠到不能再綠的樹林、藍到不能再藍的晴空,不騎單車出遊,實在是太對不起自己了,也對不起我那輛單車,只要有人幫我照顧艾寶,我就可以騎單車外出了。

 

瑞典于默奧沙漢分布圖

瑞典于默奧地方報刊載的于默奧沙灘分布圖。文字部分以藍色圈起,代表我已經去過了。

 

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我看很多有小孩的家庭裡都會有拼裝地墊,我們家也不例外,怕孩子學走路跌跌撞撞受傷,希望拼裝地墊可減少衝擊,另一方面,我們怕孩子亂摔玩具損壞木質地板。使用拼裝地墊有個缺點,拼裝的縫隙很容易卡住灰塵、頭髮,每次掀開拼裝地墊時,底部總有頭髮、灰塵、小石粒,因為靜電關係黏住,不太好清洗,每回清理拼裝地墊都覺得頭疼。

最近試驗了一個清洗拼裝地墊的方法,用身旁簡單的工具設備即可清理,不會太麻煩。步驟如下:

1. 將拼裝地墊一片片拆解下來。

2.以吸塵器將地墊正反兩面吸乾淨。

3.放置到水槽中清洗。(我們家沒有浴缸 ,艾寶的澡盆剛好派上用場。)

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自從搬來瑞典當家庭主婦,常常感覺自己愧對當個家庭主婦該盡到的職責,雖然家裡清潔、收納、佈置看起來尚可,但魔鬼藏在細節裡,只有自己知道還需要加強的地方。每次下定決心要好好整頓整理時,常覺得力不從心,最後草草結束。我很佩服我媽媽,在忙碌的工作與生活中,還能讓家裡保持乾淨一塵不染,我的能力不及她的十分之一。

今年春天回台灣時,我在書局不經意看到一本由南韓家事達人號稱「聰明主婦 」的張二淑所寫的著作:《全圖解-聰明納術》(2015 年出版,台北:采實文化〉,隨手翻翻看到很多圖解說明,心想這不就是我需要的嗎?二話不說買下來帶回瑞典。外子看到我買的書,笑笑搖搖頭。小妹看到也說,不是上網搜尋找資料就好了嗎?我覺得身邊有一本書可以隨時參考,不是更方便嗎?我的想法很單純,就是用一些簡單的方法把住家弄乾淨,住起來也比較舒適。

 

書籍-全圖解-聰明收納術

張二淑:《全圖解-聰明納術》(2015 年出版,台北:采實文化〉

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在瑞典,每個人會被分配到一家社區保健中心(vårdcentralen),要做健康檢查時,民眾所分配到的社區保健中心會來通知,如果民眾生病要找初級醫療,也是向所屬的社區保健中心接洽。最近是我第二次自行在瑞典全國醫療服務網(www.1177.se)登入網頁更換所屬的社區保健中心,一切說來話長。

會知道自己被分配到的社區保健中心(vårdcentralen)-A,是在第一次通知要做抹片檢查的時候,這個保健中心位在我不太常走動的地區,心裡覺得很陌生,檢查後沒多久,我上網自行更換到社區保健中心-B,B社區保健中心位在我較熟悉的地區,且從我家到社區保健中心A或從我家到社區保健中心B的距離實際上是差不了多少的。

B社區保健中心會按時通知做例行性身體健康檢查,例如,抹片檢查,瑞典人40、50、60歲的成人健檢....等。據于默奧地方報一則消息指出,有一42歲的女人說,她所屬的社區保健中心一直沒通知她做40歲時的成人健檢,已經去電三次都沒得到回應,十分失望。我慶幸我所屬的社區保健中心B 算是盡責,艾寶的健兒門診,指定接洽艾寶的護士人很友善,醫生也很不錯。但我懷艾寶時三次產檢接洽的助產士,對於我提到的婦科宿疾與另一宿疾對妊娠的疑慮,因為我那時即將回台,助產士和醫生討論的結果,要我回台再做處理,聽起來令人失望,還好助產士有幫我安排卡介苗疫苗皮下檢測、高齡產婦的超音波檢查、胎兒頸部透明帶唐氏症篩檢,也因為要回台灣生產,就不計教那麼多了,否則那時真想換另一家社區保健中心。

這一年來,有需要用到瑞典的醫療服務,第一步接洽的當然是我所屬的社區保健中心B,缺點是很難聯絡到社區保健中心的人員,打電話去要等個三四天才接到回電,他們的網頁統計平均97%通的來電會在一天內回覆,而我們就這麼不巧落在那3%內。即使接到回電,也要等個數週才會接到門診通知,覺得服務不是很好,雖說這在瑞典很常見。外子向他的同事、學生打聽,他有瑞典同事因為社區保健中心服務不佳而更換了數次保健中心,我們也打聽到幾家服務較不錯的社區保健中心。聽其他友人提到,他們所屬的社區保健中心,會分派固定護士接洽他們,他們有健康醫療相關問題或掛號,都可以向這位負責他們的醫療人員聯繫。但我所屬的社區保健中心B,並沒有這樣的服務。會不會因為這個區域內多是學生和移民,來來去去的人多,服務也就沒這麼周全。

這個暑假期間,有需要利用社區保健中心B的醫療,我打電話去,總機的電腦語音告訴我下午幾點幾分會收到回電,時間一到我認真等,等了三四天都沒接到回電。到1177網頁查看,社區保健中心B因為醫護人員放暑假,只收急診病人,要到8月15日才會恢復到平常提供的服務。我心想,這怎麼辦呢?我從台灣帶來服用的藥物需要做調整,總要找到人可以諮詢啊!

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搬來瑞典後,感冒成為家常便飯的一件事。

瑞典冬天冰天雪地,天氣冷,氣溫低,衣服沒穿暖很容易感冒。春天日照漸漸變長,但氣溫仍低,瑞典人(或于默奧人)稱,這是「有春天氣息的冬天  -vårvinter,以為太陽公公露臉了,想要拋掉厚重的冬衣大外套,卻忽視氣溫仍低,衣服沒穿暖,一不小心又感冒了。到了夏天,能有炎熱的夏天值得慶祝,但大部分是濕涼的天氣狀況,攝氏15--20度的大晴天很舒適,若是15度以下的陰雨天,簡直和台北飄著雨的冬天相去不遠,比台灣的冬季更冷,衣服沒穿恰當,令人容易感冒。短暫又蕭瑟的秋天,雖然還未進入冬天的冷冽,但低於攝氏十度甚至是五度以下的氣溫,對台灣人來說還是冷。這樣看來,瑞典的一年四季都是令人容易感冒的季節,感冒其實是生活中很平常的一件事。

即使小心翼翼注意衣物的增添,加強身體的保健,但有時感冒真的不是自己的錯。出入擁擠的場所、搭上擠滿人的公車,突如其來的病毒傳染,常常很容易在不自覺的情況下中標。這裡的人不會因為感冒而戴上口罩,臉上也不會寫上「我感冒了」等字眼,往往是感冒時躺在家裡休息時才恍然大悟,原來我被人傳染感冒病毒了」,但這都不是重點,最重要的還是是趕快復原才是。

在瑞典感冒了,怎麼辦?多喝水,多休息,多吃營養的食物,是自我療癒的第一步。若還不行,到藥局買感冒藥、咳嗽藥等,幫助舒緩感冒症狀,直到好轉,瑞典人很少因為感冒而上診所看醫生的,若還不行,以上手段仍無法好轉,只好想辦法求醫了。

話說在五月底時,在一片氣溫舒適陽光普照的晴朗天氣,某天半夜醒來覺得喉嚨痛,隔天陷入頭暈腦脹,身體發熱,快要昏倒的地步,感冒病毒來得兇狠,毫不手下留情,仔細想想,問題可能出在搭乘滿載公車的某一人身上。自我療癒的第一步驟沒效,改吃感冒藥、咳嗽藥,喉嚨疼痛一個星期沒好,甚至耳朵也痛了起來,精神不佳、體力不濟,決定去求醫。

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前一陣子,我竟然一週內在雪地上滑倒兩次。第一次是我到ICA大超市購物,回程時提著大包小包在公車門口前等待排隊上車時,竟然往前一滑,左小腿前側與公車車門底邊摩擦而有擦傷疼痛的感覺,雙腿往前一滑,整個人滑坐在公車門口旁公車月台台階上,「啊~」的一聲,公車司機和排在我之前的兩位乘客被我嚇一跳,那時手上的兩大袋食物已放置在公車內,我背著背包狼狽地以雙手撐住身體爬了起來。回家時查看左小腿前側皮膚,竟有擦傷的痕跡,隱隱作痛,儘管我穿了兩條長褲,仍抵不過碰撞的力道。

第二次是我單獨外出時,邊走邊想事情,這一天覆蓋積雪的路面還算好走,行經天橋底下,一時不查忽略了薄積雪面下的結冰路面,右腳踩下去,腦筋還來不及反應,又是兩腿往前滑,我的屁股受到地面由下而上的衝擊力,尾椎右側的肌肉瞬間由下往上劇烈位移,痛到我想大叫出來卻也得忍痛,整個人雙腿一伸呆坐在雪地上,似乎過了二三分鐘爬不起來,行經的行人好心地問我「還好嗎?」,當然不好,但我也只能忍痛說「還好」,想辦法快點爬起來。回到家,我請外子幫忙按摩臀部尾椎附近的肌肉,彷彿得用力往下方按摩才能讓受傷的肌肉歸位,晚上疼痛到不敢平躺睡覺,只好側睡,連續敷藥按摩約一星期,疼痛感才消失。

台灣大姐得知我在雪地上滑倒的消息,她提醒我,冬天雪地上走路要專心,眼睛不僅要觀察前往四周,也要查看腳下的路面情況。她說,她送給我的雪地防滑鞋釘要帶在身邊,有需要時馬上穿上。好巧不巧,那一整天外出時都穿著雪地防滑鞋釘,竟然在第二次出門時忘了穿戴,造成如此疼痛的傷害。而這兩次滑倒都是我單獨出門時,如果推著嬰兒推車帶艾寶一同外出還有支撐,反而安全些。

我想起住在加拿大的阿姨特別叮嚀我,買冬天的鞋子時,要特別買鞋底紋路較深的鞋子,她有一回在雪地上滑倒,頓時腦筋一片空白,休息半晌才回神。在SFI學習瑞典語時,有個同學在上學途中滑倒,摔傷腳,她得依靠拐杖才得以行走。台灣大姐提到,她有位友人在雪地滑倒摔到手臂,時至今日還會痠痛,另一位友人的妹妹在年輕三十餘歲時在雪地上走路滑倒,摔到下半身終身癱瘓,下半輩子只能以輪椅代步,我聽到目瞪口呆,在雪地上滑倒造成的傷害如此大,我們怎麼能輕忽呢?我的平衡感不好,年紀漸長,在雪地上走路一定要小心,步步為營,小心為要,真的摔不得。

瑞典冬季雪期長,積雪結冰的路面其實有各種不同的狀況,在瑞典度過了第四個冬季,多少有一點小心得。  

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瑞典于默奧IKEA分店

IKEA之瑞典于默奧(Umeå)分店

 

 

在千呼萬喚眾人引領期盼之下,IKEA在瑞典于默奧的分店終於在2016年2月26日星期五上午10點開幕了,這也是IKEA在瑞典的第二十家分店開業。來到瑞典,我曾參觀過當時還是全世界最大的IKEA斯德哥爾摩分店、全世界最北邊位在瑞芬國界上的哈帕蘭達分店(Haparanda),以及離于默奧最近也距離260公里的松茲瓦爾分店(Sundsvall),每一次的參觀,雖然沒有購買家具,只是吃吃喝喝休息歇腿,卻也留下深刻的印象,在我腦海裡建構出不同的故事來。IKEA在于默奧開幕了,原本想開幕當天下午參觀,但外子說每個月25日或27日是瑞典人領薪水的日子,這一天又是週五,很多人會提早下班,或許該上午去看開幕,反而可以避開人潮。

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瑞典于默奧Bräntberget滑雪場

瑞典于默奧Bräntberget滑雪場

2016年01年30日星期六,于默奧之友(Vän i Umeå)社團在Bräntberget舉辦玩雪橇、fika活動,我想起了2012年3月時,SFI瑞典語學校帶我們到同樣的地點玩雪橇,當時讓初搬到瑞典的我留下美好的印象。外子和我都是于默奧的外地人,有人辦活動帶我們去玩,覺得很開心,只是外子還是沒去過Bräntberget滑雪場,他已經二十餘年沒滑雪了,興趣不在此。當我看到于默奧之友(Vän i Umeå)舉辦的活動,我說服外子一定要和我前往,不僅讓艾寶見識見識,還可幫忙照顧艾寶,這樣我才有機會玩滑雪橇。

 

 

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來瑞典幾年,沒什麼機會體驗冬季戶外活動,看到于默奧大學附近的IKSU運動健身中心在2月20日舉行免費的冬季活動體驗日,二話不說,拉著外子推著嬰兒推車帶艾寶參加。

 

IKSU冬季活動體驗日

在瑞典于默奧Nydala湖湖畔的IKSU運動健身中心的戶外活動旗幟。

 

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從台灣帶來的香菇,一直放著沒煮完,明明有很多道香菇料理,卻不知要煮哪一道菜,娘家媽媽催促我快點用完香菇以免放到壞掉。在網路上找到「香菇肉燥」的食譜,煮了幾次,才知道兩歲艾寶是這麼喜歡吃香菇,香菇肉燥拌飯更是吃到津津有味,艾寶也喜歡吃蘑菇,外子說,喜歡吃香菇、草菇的小孩不常見。我和外子也喜歡這道「香菇肉燥」料理,第一餐拌飯,第二餐拌麵,道地台灣味,吃得真滿足。記錄這道「香菇肉燥」食譜,要讓小艾寶知道他喜歡吃的料理,希望他長大後,也能煮給爸爸、媽媽吃。

 

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香菇肉燥

 

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