在瑞典，另一個故事的開始...

提到漢堡，想到速食，拿了就走，方便食用。在瑞典的某一家速食店，提供刀叉，人們優雅地以刀叉食用，不同於M速食店的印象。

杯子上的Frasses就是這家漢堡店的店名，外子說，在瑞典南部較少看到此速食店，在瑞典北部反而常見。這一大一小的杯子，大杯子裝冷飲，小杯子是店家贈送的咖啡杯，供客人們免費飲用咖啡，但咖啡不好喝，空歡喜一場！

Frasses漢堡店以紙盤裝盛漢堡，用刀叉吃漢堡才方便，才不會吃到雙手沾滿油膩。

缺了角的漢堡。薯條旁除了蕃茄沾醬，另有一小杯沾醬及調味料，都是用來沾薯條的，Frasses漢堡店的薯條可以自行調味，店家除了提供免費的調味料，還可以購買特殊風味的沾醬。蕃茄醬上方的沾醬，就是外子花錢購買的。

Frasses漢堡店的各式薯條調味料，可以自行搭配，都是附贈的，有起司、培根...等多種口味。

我在Frasses漢堡店。吃完漢堡，我們把所有薯條倒在盤內，撒上調味粉食用。

在這家漢堡店，以刀叉吃漢堡，自行選擇薯條調味醬料，是這一天的新發現及樂趣。