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十天半月前,朋友魯小姐贈送的平安米隨著我的大行李,經過三個月的飄洋過海來到了瑞典。
這平安米意義非凡,幾個月前,新港媽祖在嘉義市繞境時,魯小姐的妹妹獲贈了這包帶有新港媽祖祝福的平安米,她轉贈給魯小組,魯小姐捨不得吃,贈送給我,希望媽祖的保祐隨著平安米帶到瑞典來。
我們在瑞典,用我從台灣帶來的大同電鍋煮這平安米,鍋蓋一打開,米香飄散開來,米還沒入口,米香撲鼻而來。外子說,這真是好米啊!香氣就是不同。忘了當天的配菜,只記得這米粒的口感征服了我們,台灣好米的香氣與品質,是瑞典超市裡的米無法比擬的。外子說,我們省著點,特殊的日子再來煮這包米慶祝吧!
看了包裝,原來是花蓮富里鄉的米,令我們回想起,當我們蜜月旅行來到花蓮富里鄉農會時,買了幾包米,沒想到車開出大門時,沒注意到速限提示就揚長而去,被罰了款,令人印象深刻。
更巧的是,洗米時,不小心將米撒落在量杯外,收集起來,竟是我要煮的份量,果真是媽祖保祐的平安米。
吃了這平安米,覺得心裡平安了,也懷念起台灣的好米!
謝謝朋友魯小姐的用心與祝福!
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