在瑞典，另一個故事的開始...

2009年7月4日上午，K小姐開車帶我們到Falköping附近的一處農夫市集，這個市集在夏季的每週六上午舉行。這個市集規模不大，大約只有十來家店家，他們販售的商品有蔬菜、水果、蜂蜜、果汁、餅乾、麵包、起司、果醬...等，大部分的產品都是店家們自行生產及製作。且每一個攤販提供人們試吃的樣品，讓人們品嚐他們產品的新鮮好滋味。我品嚐了雜糧麵包、味道很重的藍起司、從來沒嚐過的新口味果醬及果汁，甚至連蜂蜜還分原味、巧克力、薄荷、茴芹等口味，很新奇。其中，薄荷蜂蜜是瑞典人治咳嗽的良方，把薄荷蜂蜜以熱開水攪勻後喝下，或者是連同熱牛奶一同隔水加熱煮，效果有點像是台灣人的黑糖薑茶，非常好喝且舒緩症狀。

我們買了三罐不同口味的蜂蜜，藍起司及普通起司，及一罐果醬。我們回到家，忍不住配上餅乾，一口接一口吃，真是美味！

這幢房子是農夫市集旁的一個農品販售店，原來這家店的主人是一個德國人，他移居到瑞典來，在Falköping附近買了田地飼養牲畜。德國人是製作加工肉品的高手，這店裡除了賣新鮮肉品外，還販售加工成香腸、臘肉的食品。這個農夫市集的場地就是這個人德國人提供的，飼養牲畜及販售肉品是他的本業，在夏日時光，提供場地開了個農夫市集成了副業。

這趟農夫市集小旅程，我見識到瑞典鄉村簡單、純樸的農夫市集，嚐到了新鮮美味的食物，聽到了這個德國人的故事，豐富了我的視野。