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在Falköping有個起司工廠、餐廳,叫做Falbygdens Ost,早在1878年就成立,1960年代,在全瑞典共開了25家分店,而最早的總店就是我們拜訪的起司工廠。

2009年7月10日,我們再度拜訪,是為了買伴手禮回台灣。我沒買cheese回台灣,而是買瑞典有名的Lingonberry果醬,及一些小玩具。

Falköping的起司商店



Falköping的起司商店
左上:吃著香蕉的小男孩和背後的牛奶桶。
右上:Falköping意象,有Ålleberg和Mösseberg兩座台地,及附近湖泊的候鳥。
右下:牆上有趣的繪畫。
左下:庭園裡的風向計,是院子的最佳擺飾。


2007年12月17日,第一次來到起司商店,有耶誕節的氣氛。
左上:吃起司的耶誕老公公。
右上、右下、左下:種類高達150種的起司,部分商品還可適吃。


起司自助餐,這是吃到飽的起司自助餐,有各式各樣的起司可以品嚐,除了起司之外,自助餐菜色還包括沙拉、麵包、餅乾...等,也可以單點其他料理。
左上:起司自助餐台上的各式起司。
右上:blue cheese加上薑餅是絶妙組合。
左下:起司自助餐櫃臺。
右下:起司商店的禮品部門,耶誕節期間販售耶誕節應景商品。

關於瑞典方雪平(Falköping)

到瑞典Falkoping的泰國餐廳用餐

瑞典方雪平的Mösseberg好好玩

2009年瑞典夏日生活(4)-Falköping的房屋

2009年瑞典夏日生活(6)-樹林裡的農夫市集

2009年瑞典夏日生活(7)-Ålleberg和Mösseberg

2009年瑞典夏日生活(8)-Ålleberg騎兵

2009年瑞典夏日生活(16)-cheese吃到飽

瑞典方雪平之雪景(1)

瑞典方雪平之雪景(2)

瑞典方雪平之雪景(3)

瑞典方雪平之雪景(4)

瑞典方雪平之雪景(5)

瑞典方雪平(Falköping)的秋色 

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